More stories

  • in ,

    Vegane Ernährung: Ja oder nein?

    Lesezeit: 3 MinutenVegane Ernährung: Ja oder nein?     Wir sind in der Tat sehr erfreut darüber, dass sich immer mehr Menschen mit dem Thema vegane Ernährung auseinandersetzen. Allerdings spüren wir in der Gesellschaft auch noch viel Unsicherheit. Demnach möchten wir in Form dieses Ratgebers gerne ein bisschen weiterhelfen. Vegane Ernährung: Ja oder nein? Handelt […] More

  • in , ,

    Veganes Schokofondue

    Lesezeit: 3 MinutenVeganes Schokofondue: Schmackhaft und vegan     Sie ist süß,cremig und bei Jung und Alt beliebt – gemeint ist die beliebteste Süßigkeit,Schokolade. Jeder Deutsche isst mehrere Kilo Schokolade im Jahr. Dabei sind dem Feinschmecker-Gaumen kaum Grenzen gesetzt. Ob als Pudding, in Form eines Kuchens, Mousse, Riegel, ganz klassisch als Tafel oder aber etwas […] More

  • in , ,

    Vegan kochen – ganz einfach mit dem Thermomix®

    Lesezeit: 3 MinutenVegan kochen – ganz einfach mit dem Thermomix®     Weil heute immer mehr Menschen sehr bewusst mit der Ernährung und der Umgebung umgehen, ist veganes Kochen schon lange keine kleine Nische mehr, sondern eine leckere Alternative zur herkömmlichen Ernährung. Es ist ganz einfach, auf Fleisch und tierische Produkte zu verzichten und trotzdem […] More

  • in ,

    Vegan kochen

    Lesezeit: 2 MinutenVegan kochen: Schmackhafte Tipps für veganen Genuss     Veganes Kochen kann viele gesundheitliche Vorteile bieten und immer mehr Menschen stellen Ihre Ernährung um. Die vegane Küche verzichtet komplett auf Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Eier. Die Grundlage bilden stattdessen rein pflanzliche Produkte wie Gemüse, Tofu und Sojamilch. Gerade am Anfang kann es einem […] More

  • in ,

    Vitamin B12 in der veganen Ernährung

    Lesezeit: 2 MinutenVitamin B12 in der veganen Ernährung: Unser Ratgeber     „Wie steht es denn mit deinem Vitamin B12?“ ist eine Frage, die Veganern im Alltag öfter begegnet. Kein Wunder: Vitamin B12 ist ein lebensnotwendiges Rädchen in unserem Stoffwechsel: Schließlich macht der Life Booster uns quicklebendig. Er trägt zur Blutbildung, zum Schutz der Myelinscheiden […] More

  • in ,

    Vegane Ernährung für Kinder ungesund?

    Lesezeit: 2 MinutenVegane Ernährung für Kinder ungesund?     Wer streng nach der veganen Lebenseinstellung lebt, dem fällt es leider meist schwer, dem Kind die freie Wahl zu lassen. Häufig werden Kinder in Sachen Ernährung in eine bestimmte Richtung gelenkt, die nicht unbedingt immer im Wohle der Gesundheit des Nachwuchses steht. Doch ist vegane Ernährung […] More

  • in ,

    Fasten

    Lesezeit: 3 MinutenFasten: Unsere Tipps     Wer heute die Worte „Diät“, „Heilfasten“, „Intervallfasten“ oder basische Ernährung“ hört, denkt sofort an eine langweilige Ernährung die maximal von frischem Saft geprägt ist. Im gleichen Atemzug denkt man sofort an schöne, junge Menschen, die in der Blüte ihres Lebens stehen und dieses auch dank erfolgreicher Diät genießen […] More

  • in ,

    Moringa Oleifera – Ein Nährstoffwunder?

    Lesezeit: 3 MinutenMoringa Oleifera – Ein Nährstoffwunder?     Veganer müssen sich häufig vorwerfen lassen, ihre Ernährungsweise wäre einseitig. Die typischen Fragen nach Protein, Kalzium und Vitamin B12 sorgen bei langjährigen Verfechtern der veganen Ernährung höchstens für ein müdes Lächeln. Menschen die gerade erst die Umstellung hinter sich haben können jedoch verunsichert werden und brechen […] More