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    Vitamin B12 in der veganen Ernährung

    Vitamin B12 in der veganen Ernährung: Unser Ratgeber     „Wie steht es denn mit deinem Vitamin B12?“ ist eine Frage, die Veganern im Alltag öfter begegnet. Kein Wunder: Vitamin B12 ist ein lebensnotwendiges Rädchen in unserem Stoffwechsel: Schließlich macht der Life Booster uns quicklebendig. Er trägt zur Blutbildung, zum Schutz der Myelinscheiden der Nerven, […] More

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    Pimpernelle

    Pimpernelle: Köstliches Heilkraut aus der Küche     Die Pimpernelle ist ein köstliches Heilkraut aus der Küche. Sie wird häufig als Gewürz für Salate und Saucen verwendet. Die Gewürzpflanze aus der Familie der Rosaceae, der Rosengewächse, ist auch bekannt als ‚kleiner Wiesenkopf‘, Pfefferwurzel, Drachenblut, Blutströpfchen, Wurmkraut oder Pimpinelle. Die Bibernelle wird ebenfalls als Pimpernelle bezeichnet, […] More

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    Vegane Ernährung für Kinder ungesund?

    Vegane Ernährung für Kinder ungesund?     Wer streng nach der veganen Lebenseinstellung lebt, dem fällt es leider meist schwer, dem Kind die freie Wahl zu lassen. Häufig werden Kinder in Sachen Ernährung in eine bestimmte Richtung gelenkt, die nicht unbedingt immer im Wohle der Gesundheit des Nachwuchses steht. Doch ist vegane Ernährung für Kinder […] More

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    Veganer Lebensstil: Stress im Alltag

    Veganer Lebensstil: Stress im Alltag     Vegan zu leben hat in der Tat sehr viel mit der persönlichen Lebenseinstellung zu tun. Allerdings gibt es häufig Situationen, in denen sich ein Veganer schwer tut. Doch soll deswegen gleich die gesamte persönliche Moral in Frage gestellt werden? Oder lohnt es sich für den Veganer, dem Stress […] More

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    Vegane Verhütungsmittel – Die stille Veränderung

    Vegane Verhütungsmittel – Die stille Veränderung     Die Gesellschaft hat sich in den letzten Jahren teilweise sehr stark verändert. Besonders junge Menschen legen deutlich mehr Wert auf Naturschutz und ähnliche Bereiche. Speziell das Tierreich steht aber bei den meisten Menschen gezielt im Vordergrund. Während früher Vegetarier schon eine Ausnahme bildeten, sind heut zu Tage […] More

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    Vorräte vor Lebensmittelmotten schützen

    Vorräte vor Lebensmittelmotten schützen: Unsere Tipps     Lebensmittelmotten sind keine gern gesehenen Gäste in den eigenen vier Wänden und dennoch kann es jedem passieren, dass diese unangenehmen Schädlinge sich an den hauseigenen Lebensmitteln zu schaffen machen. Wenn auch Sie ein Problem mit Lebensmittelmotten haben und wie Sie diese wieder loswerden können, erfahren Sie nachfolgend. […] More

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    Moringa Oleifera – Ein Nährstoffwunder?

    Moringa Oleifera – Ein Nährstoffwunder?     Veganer müssen sich häufig vorwerfen lassen, ihre Ernährungsweise wäre einseitig. Die typischen Fragen nach Protein, Kalzium und Vitamin B12 sorgen bei langjährigen Verfechtern der veganen Ernährung höchstens für ein müdes Lächeln. Menschen die gerade erst die Umstellung hinter sich haben können jedoch verunsichert werden und brechen im schlimmsten […] More

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